< > ОПИСАНИЕ
Ядра миндаля богаты витаминами и микроэлементами: магнием, фосфором, кальцием, медью, железом, марганцем, цинком.
Миндаль рекомендуется употреблять при повышенных умственных нагрузках, он поддерживает деятельность мозга. Также рекомендуется при нервных расстройствах и при снижении зрения
О ПРОДУКТЕ
Миндаль оказывает благотворное влияние на организм человека – он очищает внутренние органы, укрепляет мозг, зрение. Однако он довольно тяжело переваривается, поэтому его рекомендуется перед использованием замачивать на несколько часов в холодной воде или обжаривать.
читать далее
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Высокое содержание в миндале кальция и витамина Е делает его очень полезным при нарушении зрения, малокровии, бессоннице, судорогах, язве желудка и повышенной кислотности желудочного сока. В этих случаях следует принимать миндаль два-три раза в день по 10-15 штук в течение месяца.
читать далее
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СВЕДЕНИЯ
Родина миндаля – Ливан и Сирия. Сегодня миндаль выращивают в больших количествах в странах Средиземноморья, Китае, Америке, на Кавказе и в Крыму.
Миндаль подразделяется на два сорта: горький и сладкий. Они отличаются содержанием амигдалина, имеющего характерный миндальный вкус.
Масса: 250 г
Срок годности: 12 месяцев.
Пищевая ценность в 100 г:
- белки - 21,2 г
- жиры - 49,5 г
- углеводы 21,6 г
Энергетическая ценность: 576 ккал.
